南相馬料理教室 チャーシュー&黒豆

南相馬の皆さんと料理教室の様子です。今回は「チャーシュー」と「黒豆」を作りました!!黒豆は、前日から水に漬けておきましたよ~☆チャーシューは、タコ糸で縛って丸い形を作っていきます。それぞれ圧力鍋で煮ていきます。チャーシューとっても美味しく出来ましたよ~♪ご飯の上に乗せて、チャーシュー丼にしていただきました(*^-^*)黒豆も美味しく出来ました!が、もう少し柔らかくても良かったですかね(^.^)笑。いだいた、豆ご飯もとっても美味しかったです!!皆さん本当に手際が良くて、それもまた勉強になります‼