松川小仮設~ビーフシチュー

松川小仮設にお邪魔しました(^-^)今日は、ビーフシチューとキヌアのサラダにバケット添え!!ビーフシチューは、圧力鍋を使って煮込んであり野菜もお肉もとても柔らくなっていて食べやすかったですよ。キヌアのサラダのキヌアとは、NASA でも認められている「スーパーフード」と言われる食品で、とても栄養価が高く、お米の粒より小さい穀物です。世界でも注目されているそうです。そんな素晴らしい食品を、皆で美味しく頂きました‼